Фото: FrankHoemann/Globallookpres
Что бы такого съесть, чтобы похудеть? "Ленточных червей-паразитов не пробовали? Ну что вы, это же так эффективно, почти как отвар из рогов и копыт!" Вы не поверите, но такие идиотские диеты действительно есть, и последователей у них немало. Мы попросили известных диетологов прокомментировать новомодные способы похудания. И узнали немало интересного…
Автор:
Светлана Улитина
Миллионы людей на Земле страдают от избыточного веса. И практически все они хотят похудеть, но только «быстро и без особых усилий». Поэтому с каждым годом появляются всё новые и новые виды диет – от популярной в 1990-х «кремлёвской диеты» до модного нынче раздельного питания и интервального голодания.
Скажи мне, что ты ешь…
Нужно сказать, что некоторым они помогают. Ну, как минимум, помогают зарабатывать деньги тем, кто эти диеты придумал. А ещё – звёздам, которые активно рекламируют результаты своего похудения благодаря чудо-питанию.
Вот продюсер Андрей Разин, например, похудел больше чем на 40 кг. По словам Разина, «очень хорошую» диету, которой он придерживается сейчас, ему посоветовали те же врачи, что «лечили таких серьёзных людей, как Алла Борисовна Пугачёва». Создатель «Ласкового мая» утверждает, что она «щадяще воздействует на организм».
Рассказывая о тонкостях своего похудения, Разин отметил, что «перешёл на селёдочку вместо мяса, огурчик солёный, лучок, укроп» и чувствует себя прекрасно – в весе 107 кг. Что ж, если сравнивать с прошлыми 150 кг.
Но что там огурчик…
Секрет стройности или верх идиотизма? Топ самых странных диет
Топовую позицию в рейтинге самых идиотских диет, пожалуй, можно отдать… поеданию ленточных червей. Всё просто: вы съедаете таблетку, в вашем организме появляется паразит, который, собственно, ест всё, что съедаете вы. Звучит отвратительно, но, как ни странно, работает – человек худеет. Хотя вообще-то ничего странного, ведь теперь вы кормите не себя, а червя.
Примерно из той же оперы – диета на слабительном, или диета Климкинса. Эффект очевиден, вред, собственно, тоже.
Ещё один странный способ сбросить вес – суповая диета. То есть вы не едите ничего, кроме супов. Кажется, просто, но польза весьма сомнительна.
Многие звёзды практикуют диету из детского питания: это когда днём съедаешь несколько банок питания для малышей, а вечером ешь что хочешь.
Но самое страшное – это популярная диета Пролинн: её придумал и активно внедрял в конце 1970-х американский диетолог Роджер Линн. Худеющим запрещено есть вообще что-либо, кроме «чудо-напитка», приготовленного (крепитесь!) из рогов, копыт, шкур, костей, сухожилий и других отходов скотобоен. Неудивительно, что после такого «лекарства» аппетит у пациентов пропадал напрочь.
Ну а самый радикальный способ – это… операция на языке. Своего рода обрезание: после вмешательства хирурга есть вам станет просто больно.
Царьград решил узнать у авторитетных врачей-диетологов, действительно ли все эти диеты эффективны и, главное, безвредны?
Диетолог: Худеть с помощью червей может только психически нездоровый человек
Врач-диетолог Дарья Русакова считает, что ни один специалист, если он нормален, не назначит пациенту диету вроде ленточных червей или отходов скотобоен.
Чтобы самостоятельно подвергать свою жизнь опасности, инвалидизировать себя червями либо хирургическими вмешательствами, человек должен быть психически нездоров.
Врач предупредила о шарлатанах, прошедших курс диетологии и начинающих тут же раздавать советы по питанию:
Сейчас много различных курсов повышения каких-то квалификаций, люди считают, что если они прослушали лекции или курс лекций по диетологии, то они уже настоящие врачи. На самом деле, чтобы стать диетологом, необходимо получить медицинское образование. Это не менее шести лет надо учиться в университете, потом ещё дополнительно обучаться терапии один или два года, и ещё повышение квалификации.
«Настоящий врач-диетолог всегда подробно знакомится с анамнезом пациента, никакие диеты не назначаются без предварительного обследования, потому что, как правило, когда мы подбираем питание пациенту, мы учитываем не только его желание поправиться или похудеть, но также учитываем наличие у него сопутствующих заболеваний, физическую активность, оцениваем показатели крови, функцию печени, почек, поджелудочной железы, чтобы не навредить пациенту», – пояснила доктор Русакова.
Среди самых странных и нелепых диет, которые ей встречались, врач назвала метод подавления аппетита с помощью психотропных веществ, а ещё отвратительный способ похудеть «на собственном кале и моче». Подробностей, по понятным причинам, приводить не станем.
Врач констатирует: «Люди ищут лёгкие пути, они хотят пойти и ничего не делать, выпить какую-то волшебную таблетку или сделать какое-то волшебство, чтобы, не прилагая ни физических усилий, ни силы воли, худеть и быть всегда стройными».
Но такого не бывает, это исключительно изменение всего образа жизни, изменение питания, это человек и психологически должен быть настроен на результат, на то, что всё-таки этот процесс достаточно длительный и на всю жизнь.
Она предупредила об опасности многих диет: например, подростки часто используют мочегонные, слабительные средства либо препараты, которые предотвращают всасывание жиров. Из-за этого у них развивается витаминная недостаточность, у них хрупкие кости, выпадают волосы, ногти.
Бегите, не оглядываясь: Специалисты рассказали, каких «диетологов» надо опасаться
Того же мнения придерживается и врач-диетолог Наталья Круглова. Она подчеркнула особую опасность пресловутой диеты «на паразитах»: «Любой паразит будет забирать не только избыточные жиры, не только лишний сахар, но также и все питательные вещества, витамины и минералы». А значит, это вовсе не диета, а настоящая болезнь.
Врач предупредила тех, кто легко верит в новые диеты и быстро на них соглашается: обычно псевдодиетологи имеют дар убеждения, и доверчивых пациентов им задурить ничего не стоит.
Среди странных диет Круглова выделила так называемое кодирование от еды: «Метод ненаучный абсолютно. Вводится вещество, после которого человек якобы должен перестать испытывать аппетит, сильный аппетит, голод». Врач отметила, что это совершенно ненормально, поскольку человек не может вообще не есть – это чревато серьёзными последствиями.
Если уж говорить о каких-то радикальных методах, если человек ну никак не может перейти на правильное питание и очень ему это тяжело, – тогда это хирургическое лечение, удаление части желудка, как правило. При правильном потом питании после этой операции вес, действительно, снижается.
Диетолог подчеркнула, что резкие, сильные ограничения в еде не работают. Поэтому, если специалист настойчиво хочет посадить на любую сильно ограничивающую диету – это должно насторожить худеющего.
А главное – всегда важен индивидуальный подход. Не каждому, например, подойдёт диета, которая помогла сбросить 20 килограммов меньше чем за год и без вреда для здоровья главному редактору RT Маргарите Симоньян.
«Да хоть пельмени с макаронами»: Симоньян придумала себе диету. Оказалось, она эффективна
На своей странице в Instagram 40-летняя Маргарита Симоньян рассказала, что ест дважды в день. Причём делает это только тогда, когда чувствует голод. Первый приём пищи приходится на 11-13 часов.
«В это время я ем всё что хочу: окрошку, зелёный борщ, творог с вареньем, яичницу с помидорами или сосисками, жареный рис, бутерброды, да хоть пельмени с макаронами. Фрукты-ягоды, мороженое», — написала журналистка.
Объёмы порций и калорийность значения не имеют. Есть нужно столько, чтобы почувствовать насыщение, считает Симоньян.
Ужин обычно случается около 17:00. К тому времени она уже ощущает голод. В это время женщина позволяет себе только белковую и обязательно нежирную пищу: креветки, яйца, отварную говядину или курятину, рыбу, куриные сердечки. Но всё это в очень небольших количествах.
Между приёмами пищи никаких перекусов. И ещё очень важно пить много воды. Так Маргарите Симоньян удалось похудеть с 72 кг до 53,9 кг за девять месяцев.
«Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты» – Раневская дала мудрый совет на все времена
Но ведь далеко не факт, что диета Маргариты подойдёт вам – всё строго индивидуально, предупреждают специалисты.
А верить различным шарлатанам, обещающим, что «жир с боков уйдёт после чайной ложки копеечного советского чего-то там», чревато серьёзными последствиями для здоровья. Историями трагических смертей известных людей, пытавшихся похудеть, кишит интернет.
Например, любимица советских зрителей, обаятельная толстушка Наталья Крачковская стала жертвой «волшебных» азиатских таблеток для похудения. После курса препарата она резко похудела, но затем снова набрала вес, и вместе с килограммами появились жуткие боли, проблемы с сердцем и почками. 3 марта 2016 года актриса умерла от инфаркта.
Поэтому лучше жить, руководствуясь мудрым советом другой звезды – неподражаемой Фаины Раневской. «Я заметила, что, если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой – морда становится меньше, но грустнее, – говорила она, добавляя: – Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты».