Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

Есть такие продукты, после вкушения которых, наступает эйфория детства. Видя их на прилавках магазинов, сразу возникает желание окунуться в те времена. В 21 веке существует изобилие сладостей. Однако в СССР при дефиците люди сами изобретали для себя деликатесы.

Сладости в СССР


               Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

В Советском Союзе был дефицит на многие продукты. Именно поэтому гражданам приходилось самим изготавливать, в частности, сладости для детей. Самыми распространёнными были леденцы в форме «петушков». Для этого покупалась специальная форма в виде зверей или птиц. Для приготовления леденцов нужен был лишь сахар и сливочное масло. После того, как все ингредиенты смешивались, их нужно было залить в форму и поставить в холодильник на несколько часов. Нужно было только не забыть воткнуть палочку, чтобы было легче брать конфету.


               Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

Жвачка тоже была в СССР. Однако это не та, которая изготавливалась за границей. Дети нашли свой вид жвачек, считаемый натуральным продуктом. Производилась жвачка вишней или сливой. Это была смола. Она имела сладкий вкус и также жевалась. Такой вариант был самым экономически выгодным, так как не требовал финансовых средств, в отличие от заграничной жвачки, которую было очень тяжело купить.


               Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

Ещё одним сладким деликатесом считалась сгущёнка. Она производилась в одинаковой таре. Однако все знали, что сгущёнка высшего качества. В магазинах баночки с этим сладким деликатесом выстраивались в виде пирамидок. Её можно было использовать в виде основы крема для торта или просто угощением к чаю. Особенной вкусной сгущёнка становилась после того, как варилась 2 часа. Она приобретала коричневый оттенок и более плотную консистенцию.

Деликатесы для граждан Советского Союза


               Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

Особенным деликатесом считалась халва. Это был один из тех продуктов, которые можно всегда находились на прилавках магазинов. Ещё одной положительной стороной была их небольшая цена. Производилась халва именно в жестяных банках. В настоящее время привычно видеть её в плёнках, ярких упаковках или в продаже на развес. В баночном варианте халву сейчас очень тяжело найти.


               Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

Кисель был из тех напитков, который любили все граждане. Он продавался в сухом виде, в основном в форме брикетов. Нередко дети не дожидались приготовления напитка и ели кусочками. Приготовить кисель можно было и дешевле. Для этого отваривался компот из фруктов, а потом в него добавлялся крахмал. Ещё один напиток, который любили все граждане, был квас. Особенно ценился в жаркое время года. Хлебный квас можно было производить и в домашних условиях.


               Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

Вкус детства имеет также пирожное картошка. Внешне десерт напоминал знаменитый овощ, однако внутри был очень вкусным. Для приготовления требовалось лишь сливочное масло, печенье и какао. Из смеси лепились шарики и подавались на стол.

Хлебобулочные деликатесы в СССР


               Популярные деликатесы в Советском Союзе, которые были на каждом столе у советских граждан

Особым десертом в СССР был хлеб, посыпанный сахаром. Однако перед этим он смазывался сливочным маслом. Угощение получалось сытным и вкусным. Если масла в доме не было, то можно было хлеб смочить водой. Удовольствие от вкушения десерта не менялось. Довольно часто к чаю подавались бублики. Они также порой служили украшением интерьера в доме. Для этого бублики нанизывались на верёвочку.

Безусловно, особенно вкусным был хлеб, в СССР. Практически все в детстве любили надкусить корочку, пока несли его из магазина. Причём, хлеб в то время стоил сущие копейки. При этом изготавливалось изделие по всем нормам ГОСТ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *